淳安县首批科技副校长聘任以来，科技副校长们结合各自专业和岗位特色，开发出各类富有特色又科技感十足的“科技课堂”。今天让我们携手走进菌菇厂里的“科技课堂”，感受科技与农业融合的独特魅力。

2025年暑假刚开始，杭州千岛湖惠和生物科技有限公司，迎来了一群小学生，他们在科技副校长何爱珍的引领下，探索家乡的菌菇工厂化栽培产业，以及前沿5G技术在其中的创新应用。杭州千岛湖惠和生物科技有限公司是一家集科研、种植、加工、销售于一体的现代化农业企业，该公司与浙江省农科院等科研单位开展技术协作，拥有多项专利技术，并建有10000余平方米的全自动温控大棚、3400平方米的菌棒生产车间及14个5G数智菌房。

同学们踏入现代化的菌菇工厂，仿佛进入了一个神奇的菌菇世界。在这里，传统的农业生产模式已被彻底颠覆。一排排整齐的秀珍菇菌包有序排列，一朵朵鲜嫩的菌菇在精心调控的环境中茁壮成长。工厂化栽培使菌菇告别了“靠天吃饭”的时代，实现了全年稳定生产。而5G技术的融入，更是为菌菇产业插上了腾飞的翅膀。通过5G网络，工厂内的环境监测设备能够实时收集温度、湿度、光照等数据，并迅速传输至智能控制系统。一旦环境参数出现偏差，系统会立即自动调整，为菌菇生长创造最适宜的条件。

在实践过程中，同学们认真聆听工作人员的讲解，全面了解秀珍菇从制包培育到成品采摘的全过程，对菌菇的原材料、灭菌、接种、养菌、出菇等环节表现出浓厚的兴趣，并现场体验了采摘菌菇的乐趣。

“菌菇工厂研学实践是推动三产融合、促进农业多元化的重要举措?！笨萍几毙３ず伟浣樯?，通过让学生参与菌菇生产全过程，将传统的“种植-销售”模式升级为“教育+体验”新业态，既拓展了农业价值空间，又通过“活教材”形式传播了现代农业科技知识，激发了青少年对家乡农业发展的兴趣。后续，淳安县还将创新开展此类活动，进一步深化农旅文教融合发展，打造乡村振兴的示范样板。（淳安县科协）